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Categoria: Carnes

Lombinho de porco com crosta de tudo

por ninoem janeiro 29, 2021em Carnes, Receitas

Lombinho de porco com crosta de tudo pode parecer ter muitos ingredientes, mas os cinco primeiros são simplesmente misturados em uma tigela para fazer o revestimento. Um molho de manteiga… [Continue Lendo]

Coxas de frango crocantes e com alho

por ninoem dezembro 30, 2020em Aves, Carnes, Receitas

Coxas de frango crocantes e com alho, em Chicago, eles espetam quadrados de coxas de frango desossadas e sem pele e fritam-nas para obter uma crocância perfeita. Embora seja uma… [Continue Lendo]

Costeletas de cordeiro marinadas com limão e tomilho

por ninoem dezembro 30, 2020em Carnes, Receitas

Costeletas de cordeiro marinadas com limão e tomilho é sempre um sucesso garantido (além de cordeiro, é ótimo em frango, peixe-espada e batatas). As costeletas são deliciosas, mas servidas com… [Continue Lendo]

Churrasco de Carneiro

por ninoem maio 19, 2020dezembro 30, 2020em Carnes, Receitas

INGREDIENTES: Carne de carneiro cortada em pedaços médios 1 garrafa de vinho branco seco qualquer marca 1/2 copo americano de vinagre branco 1 cabeça de alho 2 cebolas Hortelã fresca… [Continue Lendo]

Medalhão de filé-mignon assado ao molho champignon

por ninoem maio 19, 2020dezembro 30, 2020em Carnes, Massas, Molhos, Receitas

Ingredientes do medalhão de filé-mignon assado ao molho champignon 4 medalhões de filé-mignon com 4cm de altura cada 4 fatias de bacon 2 colheres (sopa) de azeite Molho 2 colheres… [Continue Lendo]

Medalhao de filé-mignon com purê de ervilhas

por ninoem maio 19, 2020dezembro 30, 2020em Carnes, Receitas, Saladas

Ingredientes 2 medalhões de filé-mignon Sal e pimenta a gosto Purê 1 lata de Ervilha Fresca em Conserva Bonduelle® 1 xícara (chá) de cream cheese 2 colheres (sopa) de azeite… [Continue Lendo]

Filé mignon com palmito, cogumelo e espinafre

por ninoem maio 19, 2020dezembro 30, 2020em Carnes, Receitas

Rendimento: 10 Dificuldade: médio Ingredientes 100g de cogumelos em conserva picados 1 vidro de palmito em conserva picado (300g) 1 maço de espinafre (só as folhas) 3 colheres (sopa) de… [Continue Lendo]

Rocambole de carne com espinafre e queijo

por ninoem maio 19, 2020dezembro 30, 2020em Carnes, Massas, Receitas, Saladas

Ingredientes do rocambole de carne com espinafre e queijo 500g de carne moída (patinho) 1 colher (sopa) de sal 1 pitada de pimenta-do-reino 1 ovo 2 colheres (sopa) de farinha… [Continue Lendo]

Maminha Assada no Forno

por ninoem maio 19, 2020maio 19, 2020em Carnes, Receitas

Receita de Maminha Assada no Forno Vocês sempre me pedem para fazer aquelas receitas de churrascaria, então hoje eu preparei uma especial, para você fazer em casa. Vou te ensinar… [Continue Lendo]

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