Molhos

Massas, Molhos, Receitas

Nhoque de batata

Ingredientes 6 batatas médias 1 xícara de farinha de trigo sal a gosto Molho: 1 lata de molho de tomate 1/2 cebola 1 colher (sopa) de azeite 2 tabletes de caldo de carne 1/2 kg de carne moída 1 pacote de queijo ralado Modo de Preparo Cozinhe as batatas, em água, até que estejam macias. […]

Massas, Molhos, Receitas

Espaguete à Putanesca

O espaguete à putanesca é um prato típico da Itália, mais precisamente de Nápoles.  Hoje vamos ensinar como fazer um incrível espaguete à putanesca, mais uma receita italiana para você acrescentar no seu livro. Confira os ingredientes e o modo de preparo a seguir: Ingredientes do espaguete à putanesca 1 pacote de espaguete 40 g […]

Massas, Molhos, Receitas

Molho Putanesca

A base é um molho vermelho, feito com molho de tomate. Aqueça o molho em uma panela, adicione azeitonas pretas a gosto, alcaparras, aliche (que também pode ser substituído por atum), queijo ralado e aqueça mais um pouco. O macarrão que mais combina com esse tipo de molho são as massas curtas, como parafuso e […]